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HP担当の武田です。
弊社が運営する住宅型有料老人ホームエルム澄川にて「BBQレク」を致しました。
毎年恒例のBBQレク。
今年は暑すぎず爽やかな風に吹かれながらの開催となりました。
BBQではお肉をあまり食べられない方向けに、魚のすり身を焼いてハンバーグ風にして提供してみた所、「すごく美味しい！」「こっちにも下さい！」と女性入居者様に大好評でした！
来年からのエルムBBQの看板メニューになりそうです。
HP担当：介護職員 武田
