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HP担当の武田です。
弊社が運営する住宅型有料老人ホームエルム澄川にて「ランチレク」を致しました。
お昼ご飯を作るランチレクを致しました。
人数分のお料理を作る為に、みんなでたくさんのジャガイモの皮をむきまいした。
女性の入居者は、包丁捌きが素晴らしく、キレイに素早く皮むきをされていて、普段のみんなとは違う一面を見ることが出来て驚かされました。
昼食は、みんなで頑張って作ったふかし芋とマカロニサラダ、プリンにラーメンも召し上がり、みんな美味しいと喜ばれておりました!
HP担当:介護職員 武田